Saláty jím každý den a v podstatě není večeře, u které by na stole nechyběl salát. I přesto, že je stále zima, dá se v obchodech koupit vcelku dost solidní zelenina, která i nějak...

27.01.2019

Tak jsem si už říkal, že přestanu držet bobříka mlčení a tu a tam se opět pustím do nějakého toho psaní. Koneckonců, za těch pár let mlčení se toho odehrálo dost na to, abych se m...

25.05.2016

Je to až k nevíře, ale řepu prostě nesnáším. Zkoušel jsem mnoho receptů a variací, ale nikdy jsem nebyl schopen ji nakonec s chutí ochutnat. Co mne však velice překvapilo, je chuť...

10.04.2016

Když si vzpomenu na své dětství, okamžitě se mi vybaví mnoho paradoxních příhod, které byly spojeny s našimi zvyky a tradicemi. Jedno z nejpodivnějších jídel, které se tehdy napro...

17.01.2016

Když se řekne vařený květák, leckdo dostane kopřivku a při představě, že by ho měl sníst, se raději schová do sklepa. Toto naprosto chápu a toleruji, ale když ho upravíte a dochut...

21.10.2015

Když jsem minulý týden navštívil pořad Dobré ráno, kde jsem také vařil, ještě jsem ani zdaleka netušil, jak velkou smršť způsobím, když připravím v přímém přenosu dýňový salát.

Mus...

11.10.2015

Když jsem poprvé zavítal na vietnamský trh a naprosto nechápavě koukal na veškeré ty bylinky a zeleninu, kterou trh nabízí, nikdy mě ani ve snu nenapadlo, že se jednou budu celý t...

13.05.2015

Budu se opakovat, ale v Řecku se říká, že každý rodinný stůl by měl obsahovat mísu salátu, vodu a chleba. Jako malý jsem nikdy nechápal, proč babička dávala tak velký důraz na sal...

Please reload

Kategorie

© 2015 by Nikos Kuluris

Zasílat novinky