12.06.2016

Další velmi podceňovaná plodina, která si určitě zaslouží vaší pozornost, je pórek.

Nedá mi to a i přesto, že nejspíš mnoho lidí pórek nemá v oblibě, rozhodl jsem se mu udělat menš...

25.11.2015

Pokud je nějaké jídlo, které mam s podzimem a Řeckem vyloženě spojené, tak pak jsou to kaštany. Od malička jsme je jedli horem dolem a dodnes, když je dám do pusy, tak se mi vybav...

13.09.2015

Jedno z jídel, které si pamatuji z mládí, je pečená zelenina na milion způsobů. Každopádně, nejčastějším jídlem bylo tzv. Briami, jehož chuť i vůni si budu pamatovat věčně a byla...

12.08.2015

Od malička si pamatuji, že největší cennost kuchyně, byl vždy chléb. Babička mu dávala patřičný význam, a pokud někdy náhodou zbyl nějaký kousek, bylo více než nepatřičné ho vyhod...

05.08.2015

Jedno z míst, kde se opravdu cítím jako doma, je Kréta. Je to dáno jednak faktem, že odsud pochází má rodina, ale také k tomu výrazně přispívají mí přátelé, kteří mě pokaždé, když...

Please reload

Kategorie

Zasílat novinky

© 2015 by Nikos Kuluris