20.09.2015

Jelikož jsou teď fazolky na trzích naprosto běžným artiklem, rozhodl jsem se je zařadit do receptů, dokud je ještě čas. Jedná se o způsob, jak je nejčastěji vařívám já a je to rec...

13.09.2015

Jedno z jídel, které si pamatuji z mládí, je pečená zelenina na milion způsobů. Každopádně, nejčastějším jídlem bylo tzv. Briami, jehož chuť i vůni si budu pamatovat věčně a byla...

09.09.2015

Když jsem v New Yorku poprvé navštívil japonskou restauraci, byl jsem naprosto konsternován. Ne, že bych do té doby neochutnal sushi, ale to, co jsem dostal přímo do ruky, přímo p...

06.09.2015

Jelikož se poslední dobou velmi mluví o Sýrii a lidech, kteří prchají před válkou z této dříve nádherné a bohaté země, rozhodl jsem se zde dát jeden z mých nejoblíbenějších syrský...

29.07.2015

Pokaždé, když navštívím mou milovanou Krétu, těším se na jídlo, která nám s radostí a láskou připravuje naše babička Katerina. Vždy si uvědomím, jaké hodnoty a dnes už téměř vymře...

Please reload

Kategorie

Zasílat novinky

© 2015 by Nikos Kuluris