Protože jsem si řekl, že už je na čase zde dát také nějaké maso a zároveň v zimních měsících inklinuji spíše k hutnějším jídlům, vybral jsem jeden recept, který mi přišel pro tyto...

07.09.2016

Lavash. Toto slovo jsem poprvé slyšel již velmi dávno v Turecku od jakéhosi arménského pekaře. Nicméně, dodnes si pamatuji ten vjem tradiční pekárny s vůni mouky a dřeva, které v...

22.07.2015

Jak už jsem zde několikrát zmínil, jím pouze maso, o kterém vím v podstatě téměř vše. Avšak je také jedno, o kterém vím opravdu úplně vše a to je maso jehněčí.

Už jsem tady jednou...

19.04.2015

Když jsem přemýšlel, co za recept dnes napíši, měl jsem vcelku jasno, že to bude maso. Spousta lidí si o něho psalo a po „vegetariánské“ smršti, kterou jsem celý blog začal, přišl...

15.04.2015

Pascha je u nás Řeků jednoznačně největší svátek. Pro ty, co nevědí vůbec o co jde, tak jsou to pravoslavné Velikonoce, které se slaví ve všech zemích s tradici východního křesťan...

Please reload

Kategorie

Zasílat novinky

© 2015 by Nikos Kuluris