13.12.2015

Jedno ze základních řeckých jídel, které v řecké rodině přistane na stůl minimálně jednou týdně, jsou fakies (čočka).

Fakies, neboli čočka, se v Řecku dělá na nepřeberné množství z...

26.08.2015

Léto se chýlí ke svému konci a snad nejfrekventovanější zelenina, která na létě profituje asi nejvíce, je rajče.

Říká se, že není řecké jídlo, ve kterém by nebylo rajče. Je pravda,...

23.08.2015

O „mém“ ostrově Kréta už zde bylo napsáno tolik, avšak jedna nemalá etapa tady stále chybí, a sice ryby a mořští živočichové.

Snad na každém z řeckých ostrovů, jsou ryby a mořské p...

19.08.2015

Když se řekne šnek, spoustu lidí jistě napadne něco slizkého a nechutného. Pro mě však šnek znamená jednu z největších pochoutek, kterou si na Krétě vždy dopřávám plnými doušky.

Má...

22.03.2015

Můj kamarád s oblibou tvrdí, že by se dokázal každý den koupat v krevetách. Přeci jen je pravda, že od dob, kdy jsem na krevety dychtivě koukal na řeckém trhu, už uplynulo spoustu...

Please reload

Kategorie

Zasílat novinky

© 2015 by Nikos Kuluris