25.01.2017

Mám rád výzvy, obzvláště ty, které se zdají téměř neřešitelné a velmi zapeklité. Neznám téměř jedinou rodinu, kde by nebyla nějaká alergie na kravské mléko a tak mne baví nacházet...

06.11.2016

Tak si pár dní zpátky procházím Albert u nás v centru Ovy a přemýšlím, co budu vařit, když najednou narazím na brokokvěták nebo jak to vlastně nazvat. (o:

Byl jsem doopravdy v šoku...

09.10.2016

Se slovem Falafel se dnes již setkáváme poměrně často. Jídlo, které je ve své jednoduché podstatě staré mnoha tisíce let a přesto zdaleka ne tak populární.

O původ tohoto jídla se...

31.07.2016

Je pravda, že teď přes léto jsem natolik vytížený našimi kempy, že nemám ani pomyšlení na psaní blogu a receptů. Nicméně, jsou věci, které v lednici zkrátka musí být a jedna z těc...

19.06.2016

Kapusta, listnatec, který mne od školky strašil v nejednom snu a přesto jsem se této noční můry dokázal úspěšně zbavit. (o:

 

Myslím, že nebudu daleko od toho, že kapustu opravdu mn...

12.06.2016

Další velmi podceňovaná plodina, která si určitě zaslouží vaší pozornost, je pórek.

Nedá mi to a i přesto, že nejspíš mnoho lidí pórek nemá v oblibě, rozhodl jsem se mu udělat menš...

01.06.2016

Po posledním příspěvku o ředkvičkách, mi přišlo dostatek podnětů na to, abych se opět pustil do ředkvičkových výbojů.

 

Ředkvičky, jak už jsem psal minule, jsou velmi zajímavou plod...

25.05.2016

Je to až k nevíře, ale řepu prostě nesnáším. Zkoušel jsem mnoho receptů a variací, ale nikdy jsem nebyl schopen ji nakonec s chutí ochutnat. Co mne však velice překvapilo, je chuť...

17.04.2016

Nemohl jsem si to odpustit a ještě vás trochu „pomučím“ další zelenou travinou. Tentokráte to bude kopřiva, která již roste jako divá a byl by hřích se na ní vykašlat, když ji mám...

10.04.2016

Když si vzpomenu na své dětství, okamžitě se mi vybaví mnoho paradoxních příhod, které byly spojeny s našimi zvyky a tradicemi. Jedno z nejpodivnějších jídel, které se tehdy napro...

Please reload

Kategorie

Zasílat novinky

© 2015 by Nikos Kuluris