Cascara - Jemenské kávové slupky
Nejen ze zrn kávových třešní lze připravit lahodný nápoj, o kterém se v poslední době dovídáme čím dál tím více. Už jste vyzkoušeli...
Cupping
Cupping je označení metody, která se používá pro ohodnocení kvality kávy, zejména její vůně, chutě a také pro odhalení defektů. Ve světě...