Pascha - řecké Velikonoce
Pokud se někdy zeptáte jakéhokoliv Řeka, který svátek je pro něho nejdůležitější, téměř okamžitě bez váhání vám odpoví Pascha. Pascha,...
Vejce Sous Vide - 75/15
Tak tady máme Velikonoce. Já sice ty mé slavím letos až 1.května, ale i tak mne vždy baví sledovat, jak ty české probíhají. Vždy sleduji,...
Colours of Ostrava - festivalové jídlo
Letní festivaly jsou v plném proudě a i já se vydal na jeden, pro nás Ostraváky velmi důležitý - Colours of Ostrava. Co si budeme...
Úvod do světa Bylin
Bylinky jsou nedílnou součástí mého života. Od malička mě obklopovaly a doteď jsou stále kolem mne. Jako malý, si mou babičku pamatuji...
Přepuštěné máslo
Nedávno jsem se bavil s mým dobrým přítelem a kolegou z kapely Nikosem o přepuštěném másle. Stejně jako já, i on je fanda dobrého jídla,...
Pascha - řecké Velikonoce
Pascha je u nás Řeků jednoznačně největší svátek. Pro ty, co nevědí vůbec o co jde, tak jsou to pravoslavné Velikonoce, které se slaví ve...