Nikosův rohlík

Nemohu se ubránit, ale kdybych zde nedal tento recept, nebyl bych nejspíš spokojený. Jedná se v podstatě o velice jednoduché, ale za to...

Jedna z nepostradatelných surovin v mé kuchyni je rybí omáčka. Poprvé jsem ji sice použil jen pár lety zpátky, ale musím říct, že chuť,...

Nedávno jsem zde představil Pak Choi (čínské zelí), který je zcela určitě velké obohacení každého jídelníčku. Na samotný závěr receptu...

Když jsem poprvé zavítal na vietnamský trh a naprosto nechápavě koukal na veškeré ty bylinky a zeleninu, kterou trh nabízí, nikdy mě ani...

Houby mne provází celý život. Od malička jsme s dědou chodívali po horách a sbírali houby, šípky a veškeré lesní plody, co snad existují...

Od posledního příspěvku s tofu již uplynulo spoustu času, a tak jsem se rozhodl přidat další recept, který jsem si naprosto zamiloval. Na...